Sicurezza alimentare

Quando ci riferiamo alla sicurezza alimentare, ci riferiamo all'approccio delle persone al cibo e ai benefici biologici che ne derivano . Si pensa che una casa sia in sicurezza alimentare quando i suoi abitanti hanno cibo in modo permanente con la quantità e la qualità necessarie in base alle loro esigenze fisiche. Ci sono due descrizioni sulla sicurezza alimentare che vengono frequentemente implementate, che sono quelle proposte dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, il suo acronimo in inglese FAO, e quello fornito dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, acronimo in inglese USDA.

Sicurezza alimentare

La sicurezza alimentare si trova quando i membri mantengono il contatto diretto in ogni momento, sia fisicamente che socialmente o economicamente, con cibo sufficiente, conveniente e nutriente per fornire le loro esigenze nutrizionali e le preferenze di allenamento per il loro benessere.

Nella sicurezza alimentare di una famiglia, significa che tutti i membri della famiglia hanno sempre accesso a una quantità necessaria di cibo per condurre una vita completamente sana. La sicurezza alimentare di una casa implica avere una pronta esistenza di alimenti nutrizionalmente appropriati e sicuri e avere la capacità garantita di ottenere detto cibo in modo permanente e in modo generalmente ammissibile, senza l'obbligo di dipendere dalla fornitura di alimenti di emergenza. nei bidoni della spazzatura, rubando o usando qualche altra metodologia di resistenza.

Le fasi della sicurezza alimentare vanno dalla sicurezza alimentare alla carestia avanzata . La fame e la fame sono entrambe legate all'insicurezza alimentare. L'insicurezza alimentare endemica porta un'alta percentuale di fragilità alla fame, per questo motivo è importante rafforzare la sicurezza alimentare per le famiglie e la società nel suo insieme per combattere questa vulnerabilità.

L'espressione della sicurezza alimentare comprende quattro estensioni fondamentali, la prima è la disponibilità diretta del cibo per tutti gli abitanti della popolazione che dipende dalla presenza e dal livellamento della produzione. In secondo luogo, abbiamo la portata che il cibo può avere laddove garantisce un approccio politico adeguato per raggiungere gli obiettivi di sicurezza alimentare proposti. In terzo luogo abbiamo l'uso del cibo, questo si riferisce al modo in cui il corpo apporta benefici ai diversi nutrienti dal cibo. Finalmente abbiamo la stabilità che si può avere quando il cibo arriva in modo sicuro e costante.

Raccomandato

Singularidad
2020
Medioevo
2020
Credito accademico
2020