L'organizzazione mondiale del turismo, è un organo intergovernativo che si occupa di turismo a tutti i livelli e aspetti, è stata istituita il 2 gennaio 1975 dalla trasformazione che ha subito l' UIOOT, l'Unione internazionale delle organizzazioni turistiche ufficiali che ha avuto inizio la sua funzione di entità non governativa nell'anno 1925 a L' Aia, creata solo nel suo carattere tecnico, promuove il turismo come vantaggio economico, lavorativo, sociale e culturale delle nazioni.
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L'UNWTO incoraggia i governi ad assumere il loro ruolo importante e rilevante nel turismo che va di pari passo con il settore privato, le autorità locali insieme all'organizzazione non governativa aiutando questi paesi nel mondo a minimizzare le conseguenze negative e massimizzare i benefici positivi del turismo, per l'ambiente locale, nazionale e internazionale delle società, cercando in tal modo la crescita economica utilizzando una nuova forma di occupazione, proteggendo allo stesso tempo l'ambiente e quale sarebbe il suo patrimonio culturale in piena pace un garantire prosperità e soprattutto rispetto dei diritti umani universali. L'organizzazione mondiale del turismo ha un codice etico per il turismo che fa funzionare la canalizzazione dei trasferimenti di tecnologia con la cooperazione internazionale, stimolando le azioni tra il settore pubblico e quello privato. L'organizzazione mondiale del turismo ha un bellissimo messaggio che dice "Il turismo è ricchezza per l'essere umano come persona, per la famiglia, per la comunità, per il paese e soprattutto per il mondo intero"
