fotosintesi

La fotosintesi è un processo mediante il quale le piante producono sostanze organiche dall'anidride carbonica e dall'acqua in presenza di clorofilla (un collettore di energia solare) . Il processo di fotosintesi in quanto tale, gli scienziati hanno scoperto più di 200 anni fa . Joseph Priestly (chimico, fisico e teologo britannico) pubblicò un'opera nel 1772 in cui fa riferimento al ruolo purificatore della vegetazione in natura: "Con queste scoperte siamo sicuri che le verdure non crescono invano ma puliscono e purificano la nostra atmosfera" .

fotosintesi

La fotosintesi viene effettuata sulle foglie e sugli steli verdi della pianta, in strutture speciali di cellule vegetali: cloroplasti . Questi organelli contengono clorofilla, un pigmento verde sensibile all'energia luminosa e che lo utilizza in modo efficiente per innescare la fotosintesi. Perché la fotosintesi abbia luogo, sono necessarie la disponibilità di luce e la presenza di clorofilla. Il processo si verifica mentre la pianta riceve luce, sia naturale che da una fonte artificiale, ci sono due tipi di fasi in questo processo: la fase chiara e la fase oscura.

La fase luminosa riceve questo nome perché tutte le reazioni che si verificano durante essa dipendono dalla presenza di luce . Questo viene catturato dalla clorofilla che consente la fotolisi, una reazione in cui l'acqua si decompone in idrogeno e ossigeno. Come risultato di questa reazione, l' ossigeno viene rilasciato nell'ambiente e l'idrogeno viene utilizzato in altre reazioni che si verificano nello stesso processo. La fase oscura è chiamata così perché le reazioni che si verificano in essa non dipendono direttamente dalla luce, ma ciò non significa che si verifichi di notte . Questa fase richiede composti formati durante la fase leggera, oltre all'anidride carbonica che viene prelevata dall'ambiente. Quest'ultimo si combina con l'idrogeno rilasciato nella fotolisi e altri composti per formare glucosio, un semplice carboidrato.

Va notato che l'attività fotosintetica o la velocità del processo fotosintetico è influenzata da vari fattori, come la concentrazione di anidride carbonica nell'atmosfera, la temperatura e la disponibilità di acqua e luce.

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