Eterogeneo è un termine che descrive lo stato di una composizione quando è composta da elementi che differiscono nella natura l' uno dall'altro . Un composto eterogeneo ha possibili caratteristiche di separazione, questi meccanismi sono definiti in base al tipo di miscela. L'applicazione di questo tipo di composizioni è data dalla necessità, questo ci dice di una innumerevole varietà di processi in cui il risultato è eterogeneo. I tipi più comuni di composti eterogenei sono: emulsione e sospensione .
Composizioni eterogenee hanno la capacità di creare un elemento che da solo svolge una funzione specifica, ad esempio il vetro è composto di sabbia e la sabbia a sua volta contiene molti tipi di roccia nella sua struttura, che sono frammentati manometricamente formano uno strato morbido di polvere, ma che separatamente hanno un'altra struttura. Le miscele eterogenee possono variare la loro forma a seconda dello stato in cui si trovano i componenti. Questo è il motivo per cui miscele come l'acqua con la terra, se viene aggiunta più terra, occuperanno la maggior parte dello spazio molecolare, rendendolo una composizione con uno stato più solido che liquido.
Le emulsioni sono miscele eterogenee formate da due liquidi, il motivo per cui l'omogeneità non è completata in una miscela con due liquidi è perché le loro concentrazioni non sono le stesse, questo influenza il modo in cui viene eseguita la miscela, ad esempio se Combiniamo in un unico contenitore acqua con olio, quest'ultimo sarà apprezzato in piccole bolle, questo perché l'acquosa dell'olio è maggiore di quella dell'acqua, questa combinazione non gli consente di essere omogeneo nella sua interezza.
Le sospensioni sono miscele eterogenee tra un solido e acqua, la principale caratteristica è vista nel suo nome, in generale, la parte solida della sostanza è sospesa nella parte liquida, torniamo alla stessa spiegazione precedente, le proprietà fisiche tra loro il concentrazione, non consentire alla sostanza di compattarsi completamente. In molti casi, è la parte liquida che domina la miscela, tuttavia ci sono situazioni in cui il solido è quello che contiene il liquido, gli dà forma, carattere e funzione determinante.