esochinasi

Questo è un tipo di enzima che catalizza (accelera) le reazioni in cui vengono effettuati i trasferimenti del gruppo fosfato, in particolare l'esokinasi agisce nella fosforilazione del glucosio per formare un nuovo composto chiamato "glucosio-6-fosfato" (perché il il gruppo fosforo si trova al numero di carbonio 6 del glucosio). Nella reazione biochimica che è necessaria l'azione dell'esaocinasi, è il processo di glicolisi o degradazione del glucosio specificamente nei muscoli e in altri tessuti come il cervello, i globuli rossi e, tra gli altri, la degradazione del glucosio provoca la produzione di acido piruvico. o piruvato; la reazione della glicolisi al contrario, provoca la formazione di glucosio da composti non carboniosi o glucogenogenesi e si verifica a livello del fegato.

esochinasi

Ora, questo enzima è stato poi menzionato come esocinasi a causa del significato etimologico della parola, "chinasi" indica che l'enzima produce fosforilazione (aggiunge un gruppo di fosforo alla reazione), e "hexo" si riferisce alla reazione essendo si verifica in esosi, si tratta di un gruppo di carboidrati o zuccheri composti da 6 carboni, all'interno di questo gruppo vi sono glucosio, fruttosio, mannosio, tra gli altri. Uno dei composti chimici essenziali per il corretto funzionamento di hexokinase è il magnesio, inibisce le cariche negative di ossigeno o ATP, facilitando così la combinazione del gruppo fosfato con esosio, per questo motivo non funziona senza la presenza di magnesio .

L'esocinasi ha un isoenzima (sono diversi ma svolgono la stessa funzione), questo è chiamato glucocinasi, la differenza tra i due è il sito di localizzazione, l'esaocinasi si trova in tutti i tessuti cellulari che richiedono glucosio come fonte di energia, mentre che la glucocinasi si trova solo all'interno degli epatociti, queste sono cellule che compongono il tessuto epatico (fegato). Entrambi svolgono la stessa funzione, il glucosio fosforilato in modo che non fuoriesca dalla cellula, intrappolandolo per eseguire il processo di glicolisi, un'altra importante differenza tra entrambi gli enzimi è il composto che inibisce la sua funzione, hexokinase smette di funzionare se è posseduto in alte concentrazioni glucosio-6-fosfato, mentre le glucocinasi sono inibite da elevate quantità di fruttosio-6-fosfato.

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